Banaanikreemi pirukas Chia seemnepuding

See banaanikreemi pirukas chia seemnepuding on kreemjas, magus ja pakatab maitsva banaani maitsega! Värsked banaanid, karamelliseeritud maitsvas meevõikastmes ja kihiti siidisusega chia seemnedvalmistage magusaks maiuspalaks igal kellaajal.

Maitsev banaani-chia puding

Meile meeldib siin Fit Foodie Findsis chia pudingu retsepte ja seekord oleme selle banaani-chia seemnepudingiga end tõeliselt ületanud.

Esiteks annavad mee-võis karamelliseeritud banaanid selle AINULT banaanikreemipiruka maitseks. Teiseks on see kaetud Grahami kreekeripuruga, et saada ülimalt krõmpsuv, kreemjas ja maitsekas kombinatsioon. Ja lõpuks… see maitseb nii hästi; te ei usuks, et see on tervislik. Meil on võitja!

Mis on chia seemnepuding?

Chia seemnepuding on roog, kus chia seemneid sisuliselt leotatakse vedelikus, kus need paisuvad želatiinseks aineks. Kui kombineerida banaani, meevõi ja kaerapiimaga, maitseb see täpselt nagu banaanikoorepirukas!

Miks sa armastad seda!

Teeb vaevata toiduvalmistamise.

See on üks tervislikumaid viise magusaisu rahuldamiseks.

Lapsesõbralik

Maitsev JA toitev!

Täiuslik tervislik hommikusöök või suupiste

Olen koos süüa teinud, söönud ja küpsetanud chia seemned nii kaua kui ma mäletan. Need on tõesti supertoit ja nii mitmel põhjusel.

Siin on mõned lõbusad chia seemnete faktid

Pakitud oomega-3 rasvhapetega
Kõrge valgu- ja kiudainesisaldus
Suurepärane kaltsiumi allikas
Aitab kakada!
Rikas antioksüdantide poolest

Chia seemned on gluteenivabad, vegan-, paleo- ja piimavabad. Lisaks on ka nende toitumisprofiil üsna suurepärane! Vaata järgi:

chia seemnete toitumine

2 supilusikatäie kohta:

139 kalorit
4 g valku
9 g rasva kokku
12 g süsivesikuid
11 g kiudaineid

Chia seemnepuding klaasides, millele on lisatud karamelliseeritud banaane.

Banaanikreemi pirukas Chia pudingi koostisained

Chia seemned: mis tahes chia seemned tööd. Kõige tavalisem chia seemned võite leida must-valgeid chia seemned. Oleme kasutanud mõlemat! Meie näpunäide nr 1 on veenduda, et teie chia seemned on võimalikult värsked ja aegunud või ei laiene.
Kaera piim: eelistame selle maitsva retsepti jaoks magustamata tavalist kaerapiima, kuid võite kasutada mis tahes piima või vedelikku, mida soovite. Kookospiim, mandlipiim, lehmapiim jne töötavad sama hästi!
Vanilje ekstrakti: vanilje lisab lisamaitset, parandades samal ajal banaani, grahami kreekeri ja mee muid imelisi maitseid.
Kallis: kasutatakse maitsva meevõi valmistamiseks, milles banaanid küpsevad. See toimib ka tervisliku loodusliku magustajana.
Sool: näpuotsaga soola muudab kõik selle chia pudingu magusad koostisosad veelgi magusamaks!
Või: koos meega loob või kreemja konsistentsi selle klassikalise banaanikreemi piruka maitse jaoks.
Banaanid: banaanikoorepirukat Chia pudingut ei saa ilma banaanideta!
Grahami kreekerid: teeb täiusliku, krõmpsuva ja maitseka katte!

#1 Chia seemnepudingi näpunäide

Meie näpunäide nr 1 on tagada, et teie chia seemned on võimalikult värsked ja EI OLE aegunud. Kui kasutate vana/aegunud chia seemned, ei laiene need korralikult. Räägin siin oma kogemusest!

Banaanikreemi pirukas chia seemnepuding klaasis, millele on lisatud grahami kreekerid.

Kuidas valmistada banaanikreemist pirukat Chia seemnepudingut

1. SAMM: ETTEVALMISTAMINE + SEADISTAMINE

Sega kokku chia seemnedkaerapiim, vanilje ja 3 supilusikatäit mett keskmises kausis, kuni see on hästi segunenud. Veenduge, et mesi oleks täielikult lahustunud ega kleepuks kausi põhja külge.

Seejärel lisage kaussi näpuotsaga soola ja segage uuesti. Kata kauss ja pane üleöö või vähemalt 6 tunniks külmkappi.

* Pro näpunäide: Kui puding tuleb liiga paks, lisa veel paar supilusikatäit kaerapiima, et puding oleks kreemjas.

2. SAMM: KARAMELLISEERI BANAANID

Kui puding on paksenenud, kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisa või. Laske banaanidel 3–4 minutit mõlemalt poolt küpseda või kuni banaanid hakkavad karamellistuma. Seejärel eemaldage need pannilt.

3. SAMM: KOKKUVÕTE + SÖÖ!

Haara purk või klaas ja lisa põhjale umbes 2 spl chia seemnepudingut. Järgmisena lisa kiht karamelliseeritud banaani (3-4 viilu) ja tõsta peale veel 2 spl pudingut.
Lisa veel üks kiht banaane, seejärel raputa peale vahukoor ja Grahami kreekeripuru. Korrake, kuni teil on 4 väikest tassi banaanikoorepirukat chia seemnepudingut. Serveeri ja naudi!

KKK-d

Kuidas chia seemnepuding maitseb?

Chia seemnepuding on kreemjas ja kergelt seemnelise, želatiinse tekstuuriga. Selle tulemusena on see ideaalne neutraalne alus erinevate magusate maitsete lisamiseks. Teisisõnu, teie pudingu maitse sõltub lõpuks sellest, milliseid koostisosi te sellele lisate.

Miks on chia seemnetel hoiatus?

Kuna kuivad chia seemned imavad vedelikku ligikaudu 10-12 korda oma kaalust rohkem, võib nende söömine suurendada lämbumisohtu. Kuigi see on haruldane, on nende väikeste seemnete tarbimisel siiski oluline seda meeles pidada.

Miks mu chia seemnetest ei saanud puding?

Chia puding, mis ei paksene, on tingitud kas aegunud chia seemnetest või halvast segamisest. Järgmine kord, kui teete chia seemnepudingit, kontrollige chia seemnete kuupäeva ja segage koostisosad põhjalikult.

Säilitamine

Hoidke chia seemnepudingit õhukindlas anumas (nagu müüripurgis) külmkapis kuni 5 päeva.

Chia seemnepuding on suurepärane magustoit või suupiste kahe- või kolmekordseks, sest säilib külmikus nii kaua!